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Le chef Tomohiro HATAKEYAMA


Après un apprentissage auprès des chefs Daniel Ancel à la Croix-Rousse à Lyon, un poste chez Philipe Gauvreau à la Rotonde ** de Charbonnières, puis un poste de chef au restaurant de Sébastien Bouillet dans le Vieux-Lyon, Tomo crée son restaurant, nous offrant la possibilité de découvrir son empreinte culinaire dans la cuisine française et japonaise tout en respectant chacune des cultures.



Restaurant TOMO - 7, rue Pierre Corneille - 69006 - Lyon
Tél : 04 78 41 84 60, du mardi midi au samedi soir
Horaires : 12:00-14:00 et 19:00-21:00
Pour les réservations , merci de nous contacter par téléphone.